由内而外的美力美容营养品概念与趋势

越來越多的研究证明，某些营养成分(尤其是胶原蛋白肽)能显著改善肌肤健康。如今，「美」成为內外兼修的全身概念。

吃出美丽与健康，美容营养品市场快速成长

由内而外的美力，不只治标、更要治本

随着消费者生活方式的改变，以及对健康与美容科学意识的逐渐加强，越来越多的消费者正在寻求始终有效、非侵入性的美容方法来提升个人美貌，推动美容市场的多元发展。市场研究机构 Mintel 发布 2019 年全球六大消费新趋势指出，消费者将身体视作一个生态系统，他们在寻找一种全面的解决方案，追求健康的同时又能满足其不断发展变化的需求。“美容营养品(Beauty Supplement)”强调不只是治标，更要治本的理念，通过摄入食品或膳食营养品帮助改善人体和肌肤健康问题，正逐渐获得消费者的青睐。也有越来越多的研究证明，某些营养成分(尤其是胶原蛋白肽)能显著改善肌肤健康。如今，“美”成为内外兼修的全身概念。

由内而外的美力，不只治标、更要治本

全球美容营养品市场正夯

根据 Credence Research 调查数据，2017 年全球美容营养品市场规模 41.2 亿美元，预计 2026 年将达 93.2 亿美元，年复合成长率 9.5%。Euromonitor 研究报告指出，日本、中国及义大利是目前全球前三大的美容营养品市场，2018 年营业额分别为 15.4 亿、8.7 亿美元及 1.6 亿美元。美国市场虽然较小营业额为 1.4 亿美元，但年成长 61%，表现抢眼。从应用面来看，皮肤护理占全球美容营养品市场超过 30%，其次为头发护理、指甲护理、牙科护理和其他。

The 2018 annual growth rate of beauty supplements market was 61% in US, Data source: Euromonitor

The major applications of beauty supplements in 2017 in the globe, Data source: Credence Research

胶原蛋白:当之无愧的美容圣品

胶原蛋白美容功效辨识度高

在美容营养品的众多功能原料中，胶原蛋白是推动整体市场发展的最主要原料之一，更被众多研究机构誉为保健新宠。胶原蛋白凭藉其延缓衰老、强韧指甲、补充头发营养等功效，长期以来在美容行业中占据一席之地。根据 SenseReach 一份研究调查指出，英国消费者在美容功效的成分辨识上，70% 会联想到胶原蛋白，比例远高于维生素 C 和维生素 D。Innova Market Insights 的数据显示，从 2007 年到 2016 年 10 年间，有越来越多的食品饮料使用了胶原蛋白，新品推出的数量以年均 33% 的速度在增长。

More than 70% of consumars in UK recognize collagen as an effective ingredient for beauty supplements, Data source: SenseReach

The number of new products is also growing by the annual growth rate of 33%

从美容品跨界成”超级食品”

近年来，胶原蛋白已经跨界到食品饮料行业中，其强大的修复功能让它迅速成为深受欢迎的“超级食品”。目前膳食营养品是功能性胶原蛋白应用的最大类别，甜食、运动营养品、软饮料和谷物类产品稳步上升，2017 年北美 26% 膳食营养品以及 25% 点心/ 糖果中有含有胶原蛋白，欧洲有 28% 运动营养品、拉丁美洲有 26% 谷物产品中都含有胶原蛋白，亚洲目前在各类产品中胶原蛋白占 7%-11%，比例还在持续上升当中。

The percentages of products contain collagen (shown by different product categories) in 2017, Data source: Innova Market Insights

关键字探究:消费者关注胶原蛋白功效

胶原蛋白关键字每月搜索量 100 万次以上

胶原蛋白火红的背后，来自于越来越多研究证实，通过口服补充胶原蛋白有益皮肤健康，保持肌肤弹性、水润、减少皮肤的细纹和皱纹，成功抓住了消费者的痛点。Keyword Tool 统计数字显示，胶原蛋白相关联的关键字过去 12 个月每月均被搜索 100 万次以上，其中有越来越多的消费者对于胶原蛋白功效(collagen benefits)”感到好奇，搜索次数较一年前成长 83%。